倒入适量的清水没至猪肉三分之二处即可，开大火烧开。
脆皮的五花肉加上糖汁的香甜入水，给人的感觉是那么的完美。
大火烧开捞去葱段，加入红枣、莲子等，转至小火继续焖一会。
周松做了个深呼吸笑了笑然后看向了身旁的白俊贤：“还行？”
白俊贤楞了一下，他一直在关注着周松的每一个步骤，就连他自己都没有发现他什么时候被吸引了进去。
“周先生果然是高手。”
白俊贤笑着说。
周松拍了拍手：“白先生谬赞了。”
焖还是需要一会时间的，而这短短的时间就给了所有人松一口气的时候。
“不一般，确实不一般。”
“是啊，到了这一步就算是不懂料理的人都看得出来这个周松不是一般人了。”
“还好刚才大话没有说太多，要不然就要尴尬了，我们大韩国最优良的品质就是谦虚了。”
“是啊，不过说实话，这个周松确实厉害，但是如果真的让我现在选的话，我还是会选择白俊贤的寿司，毕竟更适合我的口味，我有时候一日三餐都可以吃寿司的。”
“别说是你，如果不是一下子征服了我，这五花肉先天就输给了寿司，在大韩国和白俊贤这样的顶级高手的寿司对抗，除非这个周松真的能做出惊为天人的美食。”
围观的人议论纷纷，但是显然大韩国人不见到最后的成品，不品尝到最后美味，他们是不会放下心中的骄傲的。
“这个味道就是我喜欢的。”
“是啊，小时候特别爱吃猪肉的，但是后来选择多了，牛肉鸡肉羊肉海鲜，什么吃不到？渐渐的就很少吃猪肉了，这一次真是回到当年的味道啊。”
“是啊，别说周老板这么高水平的料理了，以前猪肉炖粉条，大杂烩，小炒肉，锅包肉，只要是肉菜，一般都是猪肉，但是现在真的是吃的少了。”
“啧啧，这次见到了周老板居然能做出这么好吃的料理来，以后猪肉还是要重回餐桌才是啊。”
“哈哈，说的没错，现在应该是在收汁了，说实话，到现在都不知道周老板做的到底是什么呢，但是感觉又很熟悉，只是一直回忆不出来这道料理的名字。”
“要是这么简单就让你看出来了周老板以后还怎么混？”
“也是，说的没错，哈哈哈哈。”
...............
陈秀走到了周松的身旁，身后的摄影师傅周松也都还认识，彼此还对视笑了一下。
“受宠若惊啊。”
陈秀看着周松笑着说。
在场的媒体实在是数不胜数，但是没有一家媒体能够进入到厨台周围，都为拦着，只有自己，想要进来了，周松就摆摆手，然后在众人羡慕的眼光中走了进来。
“瞎说什么大实话。”
周松一遍用湿纸巾擦着手一边笑着说。
“怎么样？做的还顺利吧？”
陈秀看了一眼闷着的锅说道。
周松点点头：“怎么，你们看着不顺利？”
陈秀笑了笑：“以前哪一次比试你不是要闹出点大动静来，我还记得之前和任水寒比试的时候，那震惊真是再也遇不上了，就算是后面对阵金南珠，你那神来一笔到现在大家都还说不清楚呢。”
陈秀回忆着说道，脸上有几分怀念。
是啊，当时的周松哪一次比试不是闹得惊天动地，每一次，都是在众人心灰意冷的时候，他让所有人知道什么叫你们的结束是我的开始。
可是这一次，陈秀当然依旧觉得周松的厨艺惊人，但是相比起以往他的表现，实在是平淡了一点。
“哈哈，那是以前了，现在的我，成长了。”
周松笑嘻嘻的说。
人们都以为是耍滑头。
但是陈秀却淡淡的一笑：“是啊，你成长了。”
这句话，发自真心。
周松点点头冲着陈秀轻轻笑了下：“厨艺就是这样，也有高低之分，但是却没有优胜之别，有时候，花哨不一定就是胜利，平凡也注定就是失败。”
对着镜头，周松轻轻的说。
“妈的，我受不了了，周老板鸡汤来了！”
“好久没有喝周老板的鸡汤了！真是猝不及防的给我来了一口啊！”
“你们真别说，料理我爱吃周老板的，鸡汤我也爱喝周老板的。”
“哈哈哈，好久没有在今日美食上看到周老板了，时间过的真快啊，一眨眼，现在周老板已经在代表华夏了。”
“是啊，我可是最早一批在今日美食上看到周老板，啧啧，回忆一下真是难以相信这一路的历程啊。”
.........
“东坡肉！”
一声惊呼！
所有人朝着周松的身后看来过去。
只见朱老激动的说道，指着周松还盖着的锅说道。
周松的嘴角露出了一抹淡淡的效益。
终于，还是被朱老给看出来了。
“是东坡肉！”
朱老身子都有点颤抖了，脸上露出了惊喜的神情：“是！就是东坡肉！我绝对没有看错！就是东坡肉了！好久没有见过了！我都认不出来了！”
“朱老，你说这是东坡肉？”
季老板看着厨台说道。
朱老点点头：“没错，是东坡肉，当年我在浙省学艺的时候，老师傅曾经做过一次东坡肉，太多年过去了，在厢港我已经很久没有见到正宗的东坡肉了，所以看了这么久都没有看出来。”
程国祥的眼中也是发着光：“华夏名菜，东坡肉...原来是它！”
李俊基站了起来。
走到了周松的身旁看着周松：“周先生，我想要离你近一点。”
周松哈哈大笑：“怎么，李先生也对我这道菜有兴趣了？”
李俊基不置可否的点点头：“东坡肉是华夏料理中的名菜，我很年少的时候就已经听说了，只是一直没有机会见到正宗的，曾经在华夏游历的时候虽然也了解过，但是也都不是很满意。”
周松点点头：“如今对的东坡肉除了浙省一些地方之外已经很少能够见到了。”
众人点点头。
而这个时候，锅盖里面开始冒出烟了。
“差不多了。”
周松冲着大家笑了笑，然后将手伸向锅盖，轻轻掀起。
浓香瞬间笼罩了整个大厅。
无人说话，每个人的脸上只有一种迷恋的神情。
........
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