顾明山立刻点头说道：“没问题”。
看着大家一致都同意贝海这边就拍了板：“那行，等会儿吃完饭的时候大家一起动手干活”。
“什么活儿？”张子恒问道。
“穿串子”贝海笑道：“猪肉自己可不会自动跑到签上去，这东西还要咱们自己动手”。
既然下了决定，大家一吃完了饭直接就在大厅里摆开了架式开始劳动。
贝海的刀功好分肉这一块儿自然就落到他的头上，而其他的人则是负责把贝海切好的每一块大约都是一点五公分的肉块儿穿到竹签上，贝海这里的竹签可不是买来的而是自家门前屋后长的，而现在负责削签子的就是三位大老爷们，刘恺、张子恒和顾明山三人。
“禹欢，两块精肉之间穿上小肥肉丁儿”黎未未这边望着自己的旁边的禹欢只知道往签上穿精肉立刻说道。
“我不喜欢吃肥肉，太油腻了”禹欢振振有词的说道。
黎未未说道：“听我的话，每两块精肉之间穿这么一小块儿，不论是精肉还是这个烤出来才会更好吃”一边说着一边捏起了一块指甲盖大小的小四方白白肥肉块儿：“相信我，你们知道以前我也不知的！”。
“真的假的？”禹欢看着旁边小碗里的一小块一小块四四方方的肥肉小块儿问道。
“没这个不好吃！所谓的肉香都是来自于油脂，穿上吧”贝海这边又切好了整整一大盘子的牛肉和羊肉，放到了桌上也坐了下来准备穿肉。
黎未未说道：“你还是到门外帮着削签子吧，就他们三人到了下午我们都不知道能不能穿够吃的呢！”。
贝海听了放下了手中的签子戴上了手套向着院子里走去。
“哎！我们家子恒就是个吃货，三人中也就周夏的老公还能干点儿活，其他的都是样子货！”禹欢叹了一口气老气模秋的说道。
赵融打趣了禹欢一句：“你怎么知道刘恺不是样子货，顾明山是样子货，莫不是你试过？”
贝海这边一走，几个女人之间的聊天就这么夹着点儿‘肥肉’了。
贝海一到了院子里发现果真像是黎未未说的那样，三人这签子做的那真是不好让人形容，就刘恺这位现的也像是大象玩起了绣花针，每人出一根签子愣是要两三分钟，就这速度怨不得屋里的一帮子人抱怨呢。
“我来分蔑子，你们三个给整圆了然后打磨！”贝海戴上了手套从刘恺的手中接过了锯开了竹筒子说道。
一坐了下来贝海就论起了手中的刀把五六公分直径的竹筒子一分为二，然后并在了一起又是一分为二这下整个圆形的竹筒就成了四份，接下来再一分为二成了八分，这下就四片一起分，直分到了小拇指的一半粗的时候贝海就把劈的四四方方的半成品竹签子扔到了三人的面前，没有用两分钟的时间贝海就整出了三十多根签胚子。
“厉害啊！”张子恒这边一看立刻对着贝海伸出大拇指。
“此无他唯手熟耳！”贝海拿起了另外一个竹筒笑着说道。
第二个劈完贝海对着刘恺和张子恒说道：“不要追求削的圆不圆的，只要差不多就行了，注意没有竹刺留下来，不留竹刺也很简单直接用刀锋斜着荡几次就行了”。
看着三人这活儿干的贝海不由的又传授起了经验。
贝海连着开了四个筒子，觉得够用了又跟着削起了签子每削完一根都用刀锋在四周刮儿下，然后才交给顾明山让他用沙纸再来回的磨上几下，这样一套活儿下来一根肉签子就做好了，虽说不如机器弄出来的大小一至，不过这可都是新鲜的竹子，串上的肉烤起来还会带点儿竹香。
两个小时之后一群人才把出海的午饭准备好，放进了一个大冰箱子之中，由贝海和刘恺两人抬着上了电动车一行人向着码头这边奔来。
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