这样的男人也有一个好处，就是没长性，别看这会儿如何上心，等过去这股子热乎劲儿，估摸连自己是谁都不记得了，所以，自己目前需要做的，就是等他找到新的目标，自己就算彻底安全了。
高炳义自然不知这些内情，虽万分想不明白安然这么做的目的，却也只能答应，毕竟，安然是他们这些南派厨子最后的希望了。
说好后头一早过来接安然富春居，高炳义又跟狗子娘说了几句话才走了，安然瞧见院子里的东西，一袋面，两只猪后腿，还有一条大胖头鱼，便知都是高炳义送过来的，这人倒是不错。
狗子娘叹了口气：“狗子爹没了，我们娘俩日子艰难，若不是狗子爹这些师兄弟隔三差五的周济着，怕连狗子爹留下的这个小院也留不住呢，安姑娘，你第一天来的时候，我就知道，你不是个平常人，别看年纪小，可就是有股子大厨的气韵，比狗子爹的师傅还有架势。”
安然扑哧笑了起来：“嫂子可别夸我，说到底就是个厨子罢了，其实，当厨子也有当厨子的好处，您瞧狗子爹虽没了，还是有这么多人帮您跟狗子，可见厨子的心眼好。”
狗子娘听了笑道：“我知道姑娘这话是为了狗子当厨子的事儿，如今我也想明白了，好歹厨子总是个手艺，若是能学成姑娘这般，哪怕没了差事，就卖猪头肉一辈子也饿不着。”
日子一好，狗子娘的心情也好了起来，加上手里有了钱，药又跟的上，病好了许多。这猪头肉的买卖也不止狗子娘，连带那天领着安然过来的栓子娘一家子，两家一起做，方才支应过来。
栓子家的院子大，狗子娘怕安然嫌乱，大多都挪到了栓子家的院子里，这边儿做的少多了，两家人心里都知道，有了这个营生，往后就不用愁了，对安然感激非常，狗子娘对儿子想学厨子的念想，也不像之前那么反对了。
答应了这件事，安然这两天便没出去，在家里准备，仔细回想了一下具体的做法，一一记在纸上，狗子如今对安然简直崇拜的不行不行的，天天恨不能变成安然的小尾巴，只要一得空就跟着安然。
而且，这小子颇为机灵，有眼色，性子倒让安然想起了刘喜儿，这会儿安然写字，他就在旁边磨墨，一边儿磨墨，一边儿看安然写字：“安姐姐，你还念过书啊，姐姐的字真好看。”
安然猛然想起貌似安子和曾经异常嫌弃自己的字丑，不是安子和，那个男人是安府的大老爷，安嘉慕，即便到了此时，安然都不能把两人看成一个，果然，自己也是个喜欢自欺欺人的。
见狗子眼巴巴望着自己，点点头：“念过书，但字却写的寻常。”
狗子眨眨眼：“姐姐写的这是什么啊？”
“这是你师大伯说的那道扒烂猪头的法子，怕你师大伯记不住，等后天给他，以后要是再有人点这道菜，不至于连怎么做都不知道。”
狗子眼珠转了转：“我爹以前跟我说过，大厨的绝活都不是轻易传给别人的，就算是徒弟，也得留一手，有句话叫教会徒弟饿死师傅，怎么安姐姐这么大方，要是把你的绝活都给了别人，以后安姐姐没饭吃了怎么办？”
安然笑了起来：“这都是自私的想法，你想想，如果每个师傅都留一手，一代一代传下去，到最后会如何？”
狗子想了想：“这么下去最后就啥都剩不下了。”
安然点点头：“而且，做菜即使知道法子，因为每个厨子的手法不同，做出来的菜也不一样，要做的地道，做的好，就需要领悟，每一道菜都有它的灵魂，厨子找到并领悟了，才能做出它的真味来。”
栓子娘在院子里跟狗子娘俩人正分装香料，把香料捡出来装到沙袋里，用来炖猪头肉，这个活儿相对轻松，狗子娘就揽了过来，即便如此，栓子娘也会过来帮忙，知道狗子娘的身子不好，累不得，加上心里实在感激狗子娘把这么个赚钱的营生分给自家，所以，两家人走的更近了，几乎都快成了一家。
这会儿瞧见狗子在西屋给安然研磨，不禁小声道：“我可听俺哪当家的说，这姑娘可是位厉害得大厨，你家狗子不是早就想学厨子吗，嫂子，你可别错了主意，若是能拜这么个师傅，狗子将来可了不得，如今可不是以前了，皇上好这个，年年举办厨艺大赛，这厨子只要手艺好，出头的机会有的是呢，要是成了御厨，嫂子您这辈子可有大福了。”
狗子娘摇摇头：“你哪知道底细，狗子早就说了，可安姑娘说她有个徒弟。”
栓子娘：“哎呦，狗子娘，你怎么成了个死心眼儿，收过徒弟怕什么，你瞧外头那些大厨，哪个不是三四个徒弟，只你家狗子上心，入了这位的眼，早晚能成事。”
狗子娘点点头：“我也是这么说，况且，虽安姑娘没收狗子，却时不常的教导这孩子，也不止厨艺，还有好些个道理，这位可不止是个大厨，我瞧着有大学问呢，你说，这么小的年纪，怎么学的这么一身本事，有时想想，我都觉得跟做梦似的，莫非是狗子爹在天上保佑着我们娘俩，才来了这么位救苦救难的活菩萨。”
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