笔趣阁 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
笔趣阁 >  味香 >   第1012章 夜宴

除夕夜,团圆夜。

各家各户欢聚一堂,其乐融融,吃团圆饭。

男人们举杯谈笑,说说一年的收成,妇人们聊聊家常,东加长西家短的说一说,孩子们满屋子的玩闹,欢声笑语的,满屋子都装不下,顺着那窗户缝,门缝的往外飘。

沈家此时也不例外。

只不过与旁人家分桌而坐,男人们才能上酒桌吃饭,妇人和孩子们都在里屋吃饭的情况不同,沈家并不分桌来坐,反而是一同坐在一张大桌子跟前,吃真正的“团圆饭”。

菜是八荤八素,且各个都是沈香苗亲自下厨来做的,可以说样样都是色香味俱全,引得人垂涎欲滴。

这十六道菜里头,许多事平日里都吃到的菜式,倒也不算稀罕,而新菜,也是最引人注意,最受人欢迎的,当属那鱼米之乡和那梅干菜扣肉了。

鱼米之乡,顾名思义,自然是得有鱼,有米了。

鱼肉切大小均匀的丁,加料酒、盐腌制上一刻钟的功夫,叨扰炒香葱花的锅中,大火炒匀,先后放焯过水的红萝卜丁与芹菜丁,焖好的薏仁,翻炒均匀后放盐、水淀粉、香油等出锅成盘,点缀些许的香葱。

菜不难,炒的速度更是快,但这菜却是实打实的让人喜欢。

红萝卜的红,芹菜丁的绿,薏仁和鱼肉丁的白,这丰富的色彩到是教人想起旁人口中那富饶的鱼米之乡,绿意盎然,红花遍布的江南来。

而吃上一口的,薏仁的清香,鱼肉的鲜,也更是让人不自觉地就联想到听说的那种水中稻谷,鱼儿稻中游的场景。

这样的美味佳肴,当真是应了这鱼米之乡的名。

且这道菜,又是鱼,又是米的,正是应了那句年年有鱼,米多粮多的好兆头,是一道寓意极佳的菜式,且因为鱼肉鲜嫩,清香可口,十分美味,自然是备受喜爱。

尤其是平日里现如今怀了孕,口儿越发喜好清淡的张氏,以及在吃惯了大鱼大肉的沈文韬,两个人的筷子几乎就没有停下来过,几乎要将这一道鱼米之乡完全包了圆的。

除此以外受欢迎的,是那道梅干菜扣肉。

上好的肥瘦均匀的五花肉,入水煮上个一刻钟多的功夫,沥干水分切成小半指厚的大肉片,加了老抽、生抽、冰糖等,放上梅干菜,淋上料酒,直接上锅蒸上大半个时辰,再放上两三个时辰的,再伤过蒸小半个时辰,这道梅干菜扣肉也就端上了桌。

长时间的蒸煮,让这扣肉便的软烂可口,几乎是入口即化,而长时间的放置更是让这扣肉入了十足的滋味,反复的蒸煮之下,所有的滋味都入了这五花肉片中。

这样做出来的梅干菜扣肉,色泽鲜亮,泛着诱人的油光,却因为蒸煮将那油分渗出到汤汁里头,肉片吃起来肥而不腻,软糯可口。

整体滋味比着红烧肉来说,可以说是别有一番的滋味,更是因为同样软烂的口感,深的牙口不好的沈顺通与杨氏的喜爱,两个人竟是吃下去了小半盘子。

如若不是顾及着二老年岁大了,吃太多带了肥肉的五花肉对身子不好,沈香苗在一旁劝说了些,只怕是这一盘的扣肉都要进入他们两个人的肚子里头去了。

而剩下的那些个什么宫保鸡丁啦,什么炸藕合的,什么炸薯条啦,山楂酱山药啦……种种菜式,可以说是也备受众人喜欢。

再来,便是那让人津津乐道的羊肉水饺了。

所谓鲜,一个鱼加一个羊,也就是说这鱼肉与羊肉是十分鲜美的吃食,这羊肉水饺,自然也是鲜美无比的。

羊肉配了姜末剁碎,家葱末、红萝卜末、油、酱油、胡椒粉、花椒水、香油、盐等,拌成香喷喷的羊肉馅,将那饺子皮撵的薄薄的,小小的,捏成圆圆,白胖的小饺子,煮熟之后,皮薄馅大,喷香扑鼻,吃上一碗都觉得不够,要再吃一碗,直到肚皮实在撑的不行了才停得下筷子。

为此的,不怎么喜爱口腹之欲的冬青和水苏,竟然都是破天荒的吃了一碗半。

一边吃还一边的念叨起来:“原本这满桌子的菜都觉得吃饱了的,不曾想竟是还能吃上这么多的饺子。”

更可怕的是,竟然没觉得撑。

“要不说着肚皮是无底洞呢?”夏冰在一旁凑了过来,端着已经第三碗的饺子,吹着上头的热气,将那还有些烫口的饺子扔入口中,一边吃哈吃哈的倒吸着凉气的,一边几乎是在口中扁了扁的便将那饺子吞了下去,更是大呼一口:“真好吃。”

这囫囵吞枣的模样,逗乐了这周遭的所有人。

团圆饭之后,便是守岁。

一桌子的瓜果茶水,零嘴吃食,大人在这里谈天说地,小孩子在院子里头玩耍胡闹。

满院子的红灯笼,照的院子里头亮堂堂的,几个小孩子又是玩踢毽子又是玩捉迷藏的,或者和天狼打打闹闹的,到了最后大约是觉得无趣的,偷偷的将沈福海拿过来说待会儿要放的爆竹拿了过来,偷偷的点燃。

“砰”的声音,络绎不绝,欢声笑语更是接连不断,当真是一个喜气洋洋的除夕之夜。

此时京都的皇宫之中,也是如此。

除夕之夜,宫中夜宴。

当朝忠臣,王族亲贵,后宫皇子妃嫔,均是在场。

卢少业和慧贵妃自然也不例外。

慧贵妃的一双龙凤儿女,因为年幼,且外头下着雪的缘故,便在寝宫由乳母们照看。

歌舞丝竹,觥筹交错,夜宴之上也是一派的和睦景象。

“臣弟恭祝皇上福寿安康,恭祝我天下太平,百姓安乐。”福王站起来,向秦铭晟举杯,朗声说道。

秦铭晟满脸带笑的饮下了杯中之酒,看秦铭珗的目光中竟是多了些许的柔和。

显然兄弟之间嫌隙不如往常,看来先前福王妃生病之事,到是叫秦铭晟对福王多了几分的怜爱。

卢少业冷眼瞧着,脸上无半分的喜色,但也没有半分的颓然。

是狐狸总归要露出尾巴的,真面目露出那一日,如何再掩饰,都无法再让人相信了。

喜欢味香请大家收藏:(www.jubiquge.com)味香笔趣阁更新速度全网最快。

笔趣阁推荐阅读: 悠哉兽世:种种田,生生崽豪门作精不好当我靠摆摊爆火全网被养废的恶毒大小姐觉醒了吉时医到杏霖春病娇毒妃狠绝色锦绣弃妻重来之上妆嫌妻当家成为男团制作人我爆红嫁冠天下赠君一世荣华神医重生厨娘子[大汉天子]废后复仇皇后总想抛弃朕穿越之一纸休书失踪的王妃惊世医妃,腹黑九皇叔重生窈窕庶女梅花烙·恶女难驯宝莲同人逍遥游金玉良颜异能种田奔小康福至农家桃红又是一年春神医甜妻在八零穿到年代当姑奶奶穿越成华筝[综琼瑶]乾隆王朝一锅炖大清佳人毒后重生计巧为农家女穿越之教主难为重生之温婉团宠小锦鲤在八零旺疯了毒步天下:特工神医小兽妃不老少女:难逃君错爱我家老祖宗穿回现代了重生后佛系星二代是医学大佬君爱美人妾爱钱丑女不愁嫁孤女种田发家史琉璃美人命红楼之玉润冰炎极品穿越之母子联手做奸商无双三国皇恩花龙戏凤:妃要一纸休书强嫁
笔趣阁搜藏榜: 农门冲喜小娘子名门毒医俊男坊有匪绘良缘我家有玄门大佬先婚后爱:总裁的掌中娇妻海月明珠花开锦绣穿越之柔倾天下大唐明月秦楼春寂寞寂寞就好枉生录农家小甜娘八宝妆随身空间之农妇大小姐春花灿烂如果有一天(网王同人)桃红又是一年春七夜宠妃:王爷,我要休了你穿成陈世美怎么办成为男团制作人我爆红其其怪怪的爱情啊穿书八零:我成了极品家的福气包兔儿神弄姻缘之生子同人奸妃江城谣侯府商女腹黑小狂后盛世嫡妃一世倾城:冷宫弃妃娇术容先生是妻控独家宠爱:太子请登基盛世女皇商师兄个个都好坏小小娇妃养成记田园果香听说你混六扇门gl味香[清]废后重生天下第一妃[红楼]随身杂货店契约娘子重楼难锁相思梦与青春有关的九首歌娇妻美又飒:夫人马甲爆了洪荒一只鸟她故事里的画皮先生
笔趣阁最新小说: 穿书后我成了反派男配他妈女配人设跑偏啦如果有一天(网王同人)开封府小饭桌修真式分居不侍寝?砍了!爱在何方春如旧穿越新月格格之鸿雁于飞囧月风华录一定是我打开的方式不对!(陆小凤传奇同人)清穿太子日常专业当爹[综]唐谜不做炮灰一[综]魔门妖女一路荣华将错就错嫁了吧小花妖追夫记毒哥,来口锅![异世修真]外戚之女兄长在上青鸾展昭呀,莫愁![综]纨绔改造计划我的弟弟是暴君玉子金童[洪荒封神]端庄的妖妃.美人戾气重绝色多祸害穿越成华筝重生之花开富贵一山难容双绝艳傲慢与偏见之简·贝内特小姐的囧人生宠文女主重生后“宠”妃[三国]名士万花穿成苏培盛了朕,是一个演技派奉孝夫人是花姐[综]渡亡经皇后总想抛弃朕留香(楚留香传奇同人)[综琼瑶]乾隆王朝一锅炖清空万里(清穿文)东梅问雪(西门吹雪叶孤城同人)考官皆敌派大唐奸臣农场纨绔娇宠(重生)[综武侠]我有一家黑店